★炊飯器で苺ﾖｰｸﾞﾙﾄのチーズケーキ★
あいしんmama @cook_40122041
生クリームの代わりにいちごヨーグルトを使い低カロリーなのに美味しいイチゴチーズケーキが出来ました♪ぜひお試しあれ！
このレシピの生い立ち
子供たちが毎日ハマって食べていたいちごヨーグルト。
しかしいつの間にやら飽きてしまい賞味期限間近…
大好きなチーズケーキを炊飯器で作ろうと思い立つもヨーグルトが無い！じゃあいちごヨーグルトで。
そんなときに思いついたレシピです。
★炊飯器で苺ﾖｰｸﾞﾙﾄのチーズケーキ★
生クリームの代わりにいちごヨーグルトを使い低カロリーなのに美味しいイチゴチーズケーキが出来ました♪ぜひお試しあれ！
このレシピの生い立ち
子供たちが毎日ハマって食べていたいちごヨーグルト。
しかしいつの間にやら飽きてしまい賞味期限間近…
大好きなチーズケーキを炊飯器で作ろうと思い立つもヨーグルトが無い！じゃあいちごヨーグルトで。
そんなときに思いついたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズは常温にしておきます。
- 2
材料すべてをボールに入れ、ハンドミキサーでダマが無くなるまで混ぜる！
- 3
ダマ無く、キメ細かく混ざりあったら、生地を炊飯釜に入れます。
高い位置から２~３回垂直に落とし、空気を抜きましょう。 - 4
炊飯ON
私は早炊きを３回繰り返しました。
炊飯器によって異なるので、出来上がり具合をみて調節してください。 - 5
炊きあがった生地に竹串を刺し何も付いてこなければ、完成です！
- 6
熱いうちにお皿へ移すと崩れやすいので、お釜のまま冷ますといいです。
完全に冷めたら皿へ移し、冷蔵庫で冷やすと美味です。
コツ・ポイント
特にありません！
全部入れてガーッと混ぜるのみ。
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