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ノンオイル☆コンソメチップス
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ノンオイル☆コンソメチップス-レシピのメイン写真

ノンオイル☆コンソメチップス

みにまめ
みにまめ @cook_40035640

油分は使わずにコンソメ味のチップスを作りました。卵白消費に、ダイエットに最適です。薄味ですがコンソメの味が生きています。
このレシピの生い立ち
コンソメ味のポテチ美味しいですよね。息子も私も大好き。でもカロリーが気になる。じゃあ、ノンオイルでコンソメ味のチップスを作ろう!と思い考えたレシピです。

油分は使わずにコンソメ味のチップスを作りました。卵白消費に、ダイエットに最適です。薄味ですがコンソメの味が生きています。
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コンソメ味のポテチ美味しいですよね。息子も私も大好き。でもカロリーが気になる。じゃあ、ノンオイルでコンソメ味のチップスを作ろう!と思い考えたレシピです。

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ノンオイル☆コンソメチップス

みにまめ
みにまめ @cook_40035640

油分は使わずにコンソメ味のチップスを作りました。卵白消費に、ダイエットに最適です。薄味ですがコンソメの味が生きています。
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コンソメ味のポテチ美味しいですよね。息子も私も大好き。でもカロリーが気になる。じゃあ、ノンオイルでコンソメ味のチップスを作ろう!と思い考えたレシピです。

油分は使わずにコンソメ味のチップスを作りました。卵白消費に、ダイエットに最適です。薄味ですがコンソメの味が生きています。
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材料

10~12枚くらい
  • 卵白 1個
  • コンソメ 小さじ1/2(2~3g)
  • 薄力粉 20g
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作り方

  1. 1

    1、卵白とコンソメを泡だて器でよく混ぜ合わせます。(コンソメが溶けたら)薄力粉も加えさらに混ぜます。

  2. 2

    2、天板にシートを敷いて、スプーンの背で生地を薄く伸ばす。

  3. 3

    3、160度に予熱したオーブンで10分くらい焼きます。(焼き時間は調節してくださいね)

  4. 4

コツ・ポイント

コンソメは小さじ1/2でちょうどいいと思います。グラムにして2gと3gの中間くらいになります。小さじ1(4g)入れてしまうとかなり濃いめの味になってしまいます。生地は薄~くのばして下さい。焼き時間はオーブンによって異なるので調節して下さい。

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みにまめ
みにまめ @cook_40035640
2008/11/30 02:29に公開
長男と次男の子育て中。つくれぽを下さる皆様、本当にありがとうございます。感謝の気持ちでいっぱいです。
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このレシピのキーワード

薄力粉 卵白

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