適当♡簡単♡フライパンりんごケーキ

てきとーグルメ @cook_40070912
分量は量りいらずで目分量★
豪華に見えるから、友達にウケる♡
1回適当に作ってみて!おいしいから^^
このレシピの生い立ち
●目の前のしなびたりんごで、簡単に完成できました☆
●ホットケーキはまとめて焼けば、ケーキに変身して見栄えはするし、焼くのも1回でできるので、めんどくさがりの私にぴったりなんです~我が家でリピしまくり
適当♡簡単♡フライパンりんごケーキ
分量は量りいらずで目分量★
豪華に見えるから、友達にウケる♡
1回適当に作ってみて!おいしいから^^
このレシピの生い立ち
●目の前のしなびたりんごで、簡単に完成できました☆
●ホットケーキはまとめて焼けば、ケーキに変身して見栄えはするし、焼くのも1回でできるので、めんどくさがりの私にぴったりなんです~我が家でリピしまくり
作り方
- 1
りんごを8等分に切り、砂糖をまぶして、レンジで5分加熱します。
- 2
ホットケーキミックスに、卵、ヨーグルト、
- 3
牛乳をいれてまぜる
(生地の加減を見ながら適当にいれます) - 4
バターをレンジで溶かします。
※500wで1分弱 - 5
溶けたバターの半量を混ぜる。
☆生地の完成☆ - 6
生地全部をフライパンに投入~
その上にりんごをのせ
グラニュー糖(又は砂糖)をパラパラ… - 7
残りのバターをたら~
- 8
そのままふたをして、
15分弱火で蒸し焼き☆
ふくれてふわふ~わになるのを待ちます - 9
★ここ重要★
焼けたら、いったんお皿に平行移動させて、フライパンを上からかぶせて裏返します。 - 10
中まで火が通るまで焼きます☆☆表面のグラニュー糖がパリッとするように♪
- 11
完成♪
コツ・ポイント
●ヨーグルトをいれたほうがしっとりしておいしいです。なければ牛乳50cc入れてください。
●裏返すのがこのレシピで一番のポイント!お皿を使った上記のやり方が必須です!
(過去失敗多数^^;リンゴ部分がゆるいのでぐちゃぐちゃなったり)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18040401













