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簡単に卯の花
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簡単に卯の花-レシピのメイン写真

簡単に卯の花

★ひらのん★
★ひらのん★ @cook_40121158

安くて簡単においしい★
このレシピの生い立ち
おからをもらってきたのであるもので★

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材料

5人分
  • おから 一袋
  • 椎茸戻し汁 200くらい
  • にんじん小 一本
  • 干し椎茸 3つ分
  • みりん 適量
  • インゲン 5本
  • だしの素 1コ
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    おからをチンする。そのあいだににんじんとインゲンを細かく切る。

  2. 2

    干し椎茸はフードプロセッサーなどで細かくしてから水を入れたボールで戻す。

  3. 3

    にんじん、インゲン、椎茸は戻し汁ごと小鍋にいれ、醤油、みりんを入れ煮る。みりんは多めが甘くておいしい★

  4. 4

    【3】におからを入れてまぜたら出来上がり

コツ・ポイント

なし★

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★ひらのん★
★ひらのん★ @cook_40121158
2010/05/31 12:23に公開
お料理上手じゃないけど新婚なので頑張ります!
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このレシピのキーワード

おから いんげん しいたけ にんじん ほししいたけ

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