ペーコンは、食べやすいサイズに切っておきます。玉ねぎは、薄くスライスします。ジャガイモは、皮をむいて乱切りです。

鍋に水を500cc入れ
下準備した野菜とベーコンを煮込みます。コンソメを入れたら、塩加減を調節します。

胡椒をいれ、最後にざく切りにした、ホーレンソウを入れて完成です。