イチジクパイ

古漬け
古漬け @cook_40042512

ヤマザキのフルーツポジーに似せていちじく消費を目指しています。

このレシピの生い立ち
いちじくジャムが沢山出来たので消費の一環として。

イチジクパイ

ヤマザキのフルーツポジーに似せていちじく消費を目指しています。

このレシピの生い立ち
いちじくジャムが沢山出来たので消費の一環として。

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材料

  1. いちじくジャム(ID:18041778) 5個分
  2. 冷凍パイシート 1枚
  3. カステラ切り落とし 5×10ー3切れ程
  4. どら焼き 小ー1個
  5. バームクーヘン 1かけ
  6. その他カステラ類 少し
  7. (つや出し用) 少々

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    巻きすの上にラップを大きめに敷き、材料を手でちぎりのせる。

  3. 3

    のり巻きの要領でしっかり巻き、円筒状にして巻きすでくるむ。

  4. 4

    パイシートを伸ばしている間、冷凍庫で形成します。

  5. 5

    広げたパイシートに網目を入れ、冷凍庫の中身を巻き込む。

  6. 6

    つや出し用の卵を塗りオーブンで200°で12分、180°で15~18分ほど焼く。

  7. 7

    焼あがりです。

  8. 8

    りんごでも作りました。(ID:18165151

コツ・ポイント

反省ー網目はもう少し細かいほうがよさそうです。
バームクーヘンは入れればより美味しいです。

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古漬け
古漬け @cook_40042512
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皆様お上手。手間も暇もかける人から、より手抜きメニューがあったりと、大変楽しいHPです。どちらかといえば、後者の方を利用しています。トホホ、、、
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