＊春菊のワンタンスープ＊
kachimachi @cook_40034427
ワンタン好きなら是非手作りで。春菊もたっぷり入って栄養満点です❤写真は春菊をスープに入れ、具材にコーンをプラス。
このレシピの生い立ち
ワンタン大好きな家族のために野菜もたっぷりとれるワンタンを考えました。
＊春菊のワンタンスープ＊
ワンタン好きなら是非手作りで。春菊もたっぷり入って栄養満点です❤写真は春菊をスープに入れ、具材にコーンをプラス。
このレシピの生い立ち
ワンタン大好きな家族のために野菜もたっぷりとれるワンタンを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
春菊とにんにく、しょうがはみじん切りにする。
フードプロセッサーがある方は全部まとめてガーッとみじん切りでOK! - 2
ボールに①（コーン入りの場合はここで一緒に）と豚ひき肉、塩コショウを入れ混ぜ合わせる。
- 3
ワンタンの皮の真ん中にスプーンで②をのせて、皮の周りに水をつけ「⊿」このような形に閉じる。
- 4
☆の材料でスープを作り、沸いたら③のワンタンを入れ2分茹でる。
器によそって出来上がり。 - 5
春菊をスープに入れ、具材にコーンを入れても美味しいです。
写真はそのver.です♪
コツ・ポイント
レシピでは春菊を具材に一緒に入れていますが、具材にコーンを、スープに春菊を入れるのも美味しいです。
スープの量はお好み（食べる人数等）で調整してください。
つくれぽ
フードコーディネーター＊製菓衛生士＊第２期レシピエール料理研究家として自宅キッチンでのお料理教室を始め様々なところで食のお仕事をさせていただいております。「電子書籍」↓著書『かんたん３ＳＴＥＰ！ほめられおつまみレシピ42品』『ラクラクかんたん！ほめられお弁当～５０品のおかずレシピ～』❤http://ameblo.jp/machiffon/❤instagram:kachimachi
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