新玉ねぎのお浸し

Name: 新玉ねぎのお浸し
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新玉ねぎ（なければ普通の玉ねぎ） １/2コ; 麺つゆ 大さじ１; 柚子胡椒 チューブ１cmくらい; かつおぶし お好みの量

せつみか @sf0421

甘い新玉ねぎにピリッと利いた柚子胡椒。
血液もサ～ラサラ～♪
2011.5.16 話題入りしました。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをシンプル且つちょっと気のきいた1品にしてみました

新玉ねぎのお浸し

せつみか @sf0421

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材料

新玉ねぎ（なければ普通の玉ねぎ）１/2コ
麺つゆ大さじ１
柚子胡椒チューブ１cmくらい
かつおぶしお好みの量

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作り方

1
玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。辛味をとる。
2
麺つゆに柚子胡椒1cmくらいを加えてよく混ぜる。
3

１の玉ねぎの辛味が無くなっていたらよく水分を切って皿に盛り付け、2のタレをかけて鰹節をのせて出来上がり♪
4
2011.5.16
話題入りしました。

コツ・ポイント

新玉ねぎ（普通の玉ねぎ）は、よく水にさらすか最後に軽くもんで辛味をとって下さい。

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つくれぽ

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せつみか @sf0421

2010/05/30 06:08に公開

お料理、お菓子、パン作りが大好き♡パン講師資格取得・パンシェルジュ1級取得 ✿わんこ同好会会長。詳細は2012.8.31。✿酵母の会　会長。詳細は2012.7.31の日記をご覧下さい。2つとも会員様募集中で～す♫Ｂ型同盟NO.8 のんびりクックの会No.26　関東連合No.7　Mビーンズの会～いっしょに～No.4

このレシピのキーワード

おひたし新たまねぎかつお節玉ねぎ

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