簡単☆チョコムースケーキ
Ritotsu @cook_40043660
オーブンを使わずに超簡単に。ドーナツの型を使ってクリスマスリース風にしてみました。
このレシピの生い立ち
オーブンを使わないで簡単に作れるスイーツを考えました。
簡単☆チョコムースケーキ
オーブンを使わずに超簡単に。ドーナツの型を使ってクリスマスリース風にしてみました。
このレシピの生い立ち
オーブンを使わないで簡単に作れるスイーツを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに生クリームと砂糖を入れて硬い目に泡立てる。冷蔵庫で保管しておく。
-
- 2
容器に牛乳と粉ゼラチンを入れて混ぜる。レンジに入れて温める。沸騰させないように注意して下さい。60度前後
-
- 3
ゼラチンが溶けたら刻んだチョコを入れて溶かす。（解けない場合は軽くレンジに）
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- 4
３をボウルに移してよく混ぜる。
-
- 5
４に１の生クリームを3回程度に分けていれる。生クリームは飾り用に1/5程度残しておく。
-
- 6
型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
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- 7
固まったら型からはずして生クリームをトッピングする。
-
- 8
-
コツ・ポイント
どんな型でも大丈夫です。
型から出すときは、型の底を熱い湯で温めるとするっと出ます。
子供が食べれるようにチョコ味が少し薄味です、濃厚な味がお好みの人は倍の量をそのままの
分量で入れてください。
つくれぽ
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