キムチーズ☆厚揚げ

みみたぶぅ
みみたぶぅ @cook_40035663

2009年6月8日話題入りしました♡
簡単ですぐ出来ちゃうので、おつまみや1品足りない時などにいかがですか??
このレシピの生い立ち
少量残っていたキムチと厚揚げで簡単に何か作れないかな?っと思っていたところ、『はなまるマーケット』でピザ用チーズの特集があり、その特集を見てヒントを得て作ってみました。

キムチーズ☆厚揚げ

2009年6月8日話題入りしました♡
簡単ですぐ出来ちゃうので、おつまみや1品足りない時などにいかがですか??
このレシピの生い立ち
少量残っていたキムチと厚揚げで簡単に何か作れないかな?っと思っていたところ、『はなまるマーケット』でピザ用チーズの特集があり、その特集を見てヒントを得て作ってみました。

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材料

  1. 厚揚げ 小サイズ2個
  2. キムチ 適量
  3. チーズ 適量
  4. 醤油orめんつゆ(濃縮2倍) 小さじ1程度
  5. ねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    厚揚げを厚さ半分(1.5~2cm程度)に切る。
    ねぎは小口切り。

  2. 2

    フライパンに揚げている方を下にして焼く。焼き目がついたら反対の面も焼き目がつく程度に焼く。

  3. 3

    切った方を上にして、キムチをのせる。

  4. 4

    ③の上にチーズをのせて蓋をし、弱火にする。

  5. 5

    チーズが溶けてきたら、醤油orめんつゆをさっと回し入れ、味がつくように少し焼く。

  6. 6

    お好みで葱をパラパラっとかけてください。

  7. 7

    yasu-poohちゃんがトースターで作ってくれました♡ヘルシーだし洗い物も少なくてイイ♡ステキなアイデアありがと~♡

  8. 8

    Yoppy❤ちゃんがごま油をプラスして作ってくださいました♡香ばしさがUPして美味しそう♡ステキアレンジ☆感謝☆

  9. 9

    メイ&ショウ☆ママちゃんがねぎの代わりにニラで作ってくれました❤ニラも絶対合う~❤ステキアレンジありがと~☆

コツ・ポイント

④の工程であまり火を強くしていると焦げちゃいます!&醤油orめんつゆは入れすぎないように注意です!

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みみたぶぅ
みみたぶぅ @cook_40035663
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二児の母です。当分の間はのんびりクックになりますが、よろしくデス☆レポのお礼に行けずゴメンなさい!
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