大根の葉とジャガイモ煮

大根の葉とジャガイモ煮-レシピのメイン写真

大根の葉とジャガイモ煮

さぶれぴこ @cook_40046606

捨てたらダメよ☆
栄養満点！大根の葉っぱ！
このレシピの生い立ち
捨ててしまいがちな大根の葉っぱ。
今回、とても立派は葉付きの大根を購入＾＾
いつもはお味噌汁に入れたり、佃煮を作ったり・・・。
何と一緒にしたらおいしそう？と考えた結果、この料理が完成しました☆

捨てたらダメよ☆
栄養満点！大根の葉っぱ！
このレシピの生い立ち
捨ててしまいがちな大根の葉っぱ。
今回、とても立派は葉付きの大根を購入＾＾
いつもはお味噌汁に入れたり、佃煮を作ったり・・・。
何と一緒にしたらおいしそう？と考えた結果、この料理が完成しました☆

もっと読む

大根の葉とジャガイモ煮

さぶれぴこ @cook_40046606

捨てたらダメよ☆
栄養満点！大根の葉っぱ！
このレシピの生い立ち
捨ててしまいがちな大根の葉っぱ。
今回、とても立派は葉付きの大根を購入＾＾
いつもはお味噌汁に入れたり、佃煮を作ったり・・・。
何と一緒にしたらおいしそう？と考えた結果、この料理が完成しました☆

捨てたらダメよ☆
栄養満点！大根の葉っぱ！
このレシピの生い立ち
捨ててしまいがちな大根の葉っぱ。
今回、とても立派は葉付きの大根を購入＾＾
いつもはお味噌汁に入れたり、佃煮を作ったり・・・。
何と一緒にしたらおいしそう？と考えた結果、この料理が完成しました☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４人分

大根の葉１本分
じゃがいも２個
桜えび１０ｇ
砂糖大さじ１
酒大さじ１
しょうゆ大さじ２
みりん大さじ１
水１００ｃｃ
ゴマ油適量

レシピを保存

作り方

1

大根の葉はこまかく切る。
じゃがいもは１センチほどの角切りにする。
2

ゴマ油で桜えびを炒め、その後１．も一緒に炒める。
3

水を加え、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
4

じゃがいもが柔らかくなったら、砂糖・酒・しょうゆ・みりんを加え味をととのえる。
最後にごま油をたらして出来上がり！

コツ・ポイント

ふだんのさぶれぴこの料理は目分量。
調味料は参考程度にしていただき、みなさんの味を探してみてくださいね♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

さぶれぴこ @cook_40046606

2008/11/24 07:38に公開

育ち盛りの男の子２児の母です☆さぶれぴこの料理テーマは『簡単料理』調味料の量がおおざっぱなのも許してね（＾＾；

もっと読む

このレシピのキーワード

煮物大根の葉じゃがいもサクラエビ酒

似たレシピ

その他のレシピ