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お手軽!食べるラー油をのっけた冷や奴♪
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お手軽!食べるラー油をのっけた冷や奴♪-レシピのメイン写真

お手軽!食べるラー油をのっけた冷や奴♪

☆★☆ミント☆★☆
☆★☆ミント☆★☆ @cook_40048706

シンプルだけど食べるラー油のおいしさを最大限に感じられる気がします。キュウリの他には水菜でもOKです^^
このレシピの生い立ち
食べるラー油のおいしさが最大限に分かるのがシンプルなお豆腐との組み合わせ^^お醤油をたらすことで風味がUPします。

シンプルだけど食べるラー油のおいしさを最大限に感じられる気がします。キュウリの他には水菜でもOKです^^
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お手軽!食べるラー油をのっけた冷や奴♪

☆★☆ミント☆★☆
☆★☆ミント☆★☆ @cook_40048706

シンプルだけど食べるラー油のおいしさを最大限に感じられる気がします。キュウリの他には水菜でもOKです^^
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食べるラー油のおいしさが最大限に分かるのがシンプルなお豆腐との組み合わせ^^お醤油をたらすことで風味がUPします。

シンプルだけど食べるラー油のおいしさを最大限に感じられる気がします。キュウリの他には水菜でもOKです^^
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材料

1人分
  • 食べるラー油 小さじ1
  • 豆腐 小1パック
  • 醤油(又はだし醤油) 小さじ1
  • きゅうり(又は水菜) 1/4本
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作り方

  1. 1

    きゅうりを斜めにスライスした後に、千切りにします。

  2. 2

    お皿に豆腐を取り出します。(カップ入りのは、お皿にカップの角をあてトントンとするとスルッとお皿にのります)

  3. 3

    豆腐の上に千切りきゅうりを乗せ、ラー油と醤油をかけたら出来上がりです。

    • お手軽!食べるラー油をのっけた冷や奴♪作り方3写真

コツ・ポイント

きゅうり以外に水菜でもシャキシャキ感がアクセントになっておいしいと思います。

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☆★☆ミント☆★☆
☆★☆ミント☆★☆ @cook_40048706
2010/06/04 00:35に公開
クックパッドは、料理のマンネリ化が防げて大好きです^^ 私も参加できたらいいなぁ~と思いMYキッチンを作る事にしました^^宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

冷奴 水菜 キュウリ 豆腐

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