切るだけ！アイスボックスクッキー
*clover @cook_40118564
切って焼くだけ！型いらずでつくる時間も短縮できます。
このレシピの生い立ち
昔から作っているレシピです。家族にも友達にも好評です！！
切るだけ！アイスボックスクッキー
切って焼くだけ！型いらずでつくる時間も短縮できます。
このレシピの生い立ち
昔から作っているレシピです。家族にも友達にも好評です！！
アプリでひらく作り方
- 1
バターを練る
常温において柔らかくしたバターをボールに入れて、ゴムベラでクリーム状になるまでよく混ぜます。 -
- 2
すり混ぜる
①に砂糖を加えて、白っぽくなるまでよく混ぜます。 -
- 3
卵黄投入！
②に卵黄を加えてよ～く混ぜます。 -
- 4
薄力粉投入！
ふるった薄力粉を２～３回くらいに分けて加えて混ぜます。手でこねるとやりやすいです。 -
- 5
休ませる
ひとかたまりにまとめたら、ラップに包んで棒状にする。形が整ったら冷凍庫へ。３０分くらい入れておく。 -
- 6
切る
固まった生地を５㎜くらいに切って、１７０℃のオーブンで１５分焼く。
コツ・ポイント
好みで抹茶やココアを混ぜてもおいしいです。量は…色がつくくらいでいいとおもいます（←ここはテキトーで）笑
つくれぽ
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