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寒い日に~おぼろ豆腐のピリ辛味噌汁♡
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寒い日に~おぼろ豆腐のピリ辛味噌汁♡-レシピのメイン写真

寒い日に~おぼろ豆腐のピリ辛味噌汁♡

なつきばぁば
なつきばぁば @cook_40035323

いつもの味噌汁にちょっと飽きたらピリ辛な味はいかが~?
崩したお豆腐と好きな野菜を入れて…。
身体が温まりますよ♫
このレシピの生い立ち
かきたま汁を作りながら一度味噌汁で試してみようと思いました。どうせなら豆腐も入れて、ピリ辛にして。出来上がったのは和風のスンドゥブ鍋?でも旨いです❤
2010.05.04 皆様のおかげで話題入りすることができました♡どうもありがとう!

いつもの味噌汁にちょっと飽きたらピリ辛な味はいかが~?
崩したお豆腐と好きな野菜を入れて…。
身体が温まりますよ♫
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かきたま汁を作りながら一度味噌汁で試してみようと思いました。どうせなら豆腐も入れて、ピリ辛にして。出来上がったのは和風のスンドゥブ鍋?でも旨いです❤
2010.05.04 皆様のおかげで話題入りすることができました♡どうもありがとう!

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寒い日に~おぼろ豆腐のピリ辛味噌汁♡

なつきばぁば
なつきばぁば @cook_40035323

いつもの味噌汁にちょっと飽きたらピリ辛な味はいかが~?
崩したお豆腐と好きな野菜を入れて…。
身体が温まりますよ♫
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かきたま汁を作りながら一度味噌汁で試してみようと思いました。どうせなら豆腐も入れて、ピリ辛にして。出来上がったのは和風のスンドゥブ鍋?でも旨いです❤
2010.05.04 皆様のおかげで話題入りすることができました♡どうもありがとう!

いつもの味噌汁にちょっと飽きたらピリ辛な味はいかが~?
崩したお豆腐と好きな野菜を入れて…。
身体が温まりますよ♫
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かきたま汁を作りながら一度味噌汁で試してみようと思いました。どうせなら豆腐も入れて、ピリ辛にして。出来上がったのは和風のスンドゥブ鍋?でも旨いです❤
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材料

4人分
  • だし汁 鍋に人数分
  • 味噌 好みの量
  • 野菜(白菜、大根、人参など好みで) 適量
  • 豆腐(絹またはソフト) 1丁
  • たまご 1個
  • キムチの素 大さじ1~
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作り方

  1. 1

    鍋にだし汁と好みの野菜を入れて煮ます。野菜が煮えたら味噌を溶かし入れます。

  2. 2

    水切りした豆腐を手でつぶしながら入れて少し煮ます。

  3. 3

    キムチの素を入れて味(辛さ)を調整して下さい。最後に溶きたまごを回し入れて軽く混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

豆腐はあまり細かくしないように大きめで崩したほうがおいしいです。
野菜は好みなので入れなくても構いません。

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なつきばぁば
なつきばぁば @cook_40035323
2008/11/21 16:54に公開
愛知県民 名前の通り孫持ちです。 ロシアンMixと思われるレンくんにベタボレです♡(2024.3.10 15歳半で虹の橋を渡りました。)  【キジトラ猫の会(猫バカの会)】会員№11  【ダイエットレンジャイ】隊員13号【ホタテ会】隊員13号  
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