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鶏ももと彩り野菜のみぞれ和え
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鶏ももと彩り野菜のみぞれ和え-レシピのメイン写真

鶏ももと彩り野菜のみぞれ和え

ゆめ。
ゆめ。 @YumeMuku

野菜たっぷり、おろしでさっぱり
栄養満点
みぞれ和え~♪(∈^∇゜)キラッ
このレシピの生い立ち
揚げた野菜をさっぱりと食べたかったから(^v^)

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鶏ももと彩り野菜のみぞれ和え

ゆめ。
ゆめ。 @YumeMuku

野菜たっぷり、おろしでさっぱり
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材料

3人~4人分
  • 鶏もも肉 200g
  • 茄子 3個
  • 玉葱 1個
  • 人参 1本
  • ピーマン 3個
  • パプリカ 1個
  • 大根(おろし) 10センチ(お好みの量)
  • 昆布つゆ 大さじ3(お好みの量)
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作り方

  1. 1

    野菜・鶏もも肉は全部、一口大の乱切りにしておく。

    • 鶏ももと彩り野菜のみぞれ和え作り方1写真
  2. 2

    人参はお好みの硬さに茹でる。

    • 鶏ももと彩り野菜のみぞれ和え作り方2写真
  3. 3

    1を素揚げして、油を切ります。

    • 鶏ももと彩り野菜のみぞれ和え作り方3写真
  4. 4

    素揚げした肉・野菜・人参・大根おろし・昆布つゆを全部混ぜ混ぜ☆

    • 鶏ももと彩り野菜のみぞれ和え作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛って出来上がり~♪

    • 鶏ももと彩り野菜のみぞれ和え作り方5写真
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ゆめ。
ゆめ。 @YumeMuku
2011/11/11 08:25に公開
お酒大好き♪料理大好き♪作った料理などをボチボチと載せていこうかなぁ~☆ (∈^∇゜)キラッ
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このレシピのキーワード

なす 大根 にんじん パプリカ ピーマン 鶏もも肉 玉ねぎ

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