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ほんのりシチューパン(*^_^*)
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ほんのりシチューパン(*^_^*)-レシピのメイン写真

ほんのりシチューパン(*^_^*)

miwakonkon
miwakonkon @cook_40038181

とろけるシチューハーフを混ぜこんで、ほんのりシチューの味になりました(^^♪
お塩は使っていません♪
このレシピの生い立ち
とろけるシチューのシチューハーフが抽選で当たって、開けてみると粉なので、パンに練りこんで見ました(^^♪

とろけるシチューハーフを混ぜこんで、ほんのりシチューの味になりました(^^♪
お塩は使っていません♪
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とろけるシチューのシチューハーフが抽選で当たって、開けてみると粉なので、パンに練りこんで見ました(^^♪

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ほんのりシチューパン(*^_^*)

miwakonkon
miwakonkon @cook_40038181

とろけるシチューハーフを混ぜこんで、ほんのりシチューの味になりました(^^♪
お塩は使っていません♪
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とろけるシチューのシチューハーフが抽選で当たって、開けてみると粉なので、パンに練りこんで見ました(^^♪

とろけるシチューハーフを混ぜこんで、ほんのりシチューの味になりました(^^♪
お塩は使っていません♪
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材料

10こ位
  • 強力粉(私はミリオン) 300g
  • イースト           2% 6g
  • お砂糖           4% 12g
  • 卵             1個
  • スキムミルク        4% 12g
  • とろけるシチューハーフ 2本 56g
  • バター            4% 12g
  • お水             65% 195g
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作り方

  1. 1

    バターととろけるシチューハーフいがいを機械に入れ、5分捏ねる

  2. 2

    バターととろけるシチューハーフを入れ、10分こねる

  3. 3

    1時発酵30℃で40分

  4. 4

    45gで15個に分割いし、15分ベンチタイム

  5. 5

    成形し、2次発酵40分

  6. 6

    焼成180℃で12分

コツ・ポイント

とろけるシチューは油分が入っているので、バターと一緒に後から入れる方がいい(^^)

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miwakonkon
miwakonkon @cook_40038181
2008/11/25 11:35に公開
楽しいの大好きっ(*^^)vなるべくシンプルな食事がしたいなぁ〜YouTubehttps://youtube.com/@user-iv3lm4ry7tインスタhttps://instagram.com/miwakonkon305
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このレシピのキーワード

パン シチュー バター 強力粉 卵

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