ほんのりシチューパン(*^_^*)

miwakonkon @cook_40038181
とろけるシチューハーフを混ぜこんで、ほんのりシチューの味になりました(^^♪
お塩は使っていません♪
このレシピの生い立ち
とろけるシチューのシチューハーフが抽選で当たって、開けてみると粉なので、パンに練りこんで見ました(^^♪
ほんのりシチューパン(*^_^*)
とろけるシチューハーフを混ぜこんで、ほんのりシチューの味になりました(^^♪
お塩は使っていません♪
このレシピの生い立ち
とろけるシチューのシチューハーフが抽選で当たって、開けてみると粉なので、パンに練りこんで見ました(^^♪
作り方
- 1
バターととろけるシチューハーフいがいを機械に入れ、5分捏ねる
- 2
バターととろけるシチューハーフを入れ、10分こねる
- 3
1時発酵30℃で40分
- 4
45gで15個に分割いし、15分ベンチタイム
- 5
成形し、2次発酵40分
- 6
焼成180℃で12分
コツ・ポイント
とろけるシチューは油分が入っているので、バターと一緒に後から入れる方がいい(^^)
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