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おしるこ

みゅ-
みゅ- @cook_40071684

寒ーい冬にはこんなものをお勧めします★
暖まりますよw

簡単おしるこ。
このレシピの生い立ち
作ってみたかったんです!!w

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材料

1人分(白玉4つ)
  • ○白玉粉 50㌘
  • ○水 10~cc
  • ●練りあん 大さじ1.5
  • ●水 適量
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作り方

  1. 1

    ○の材料を混ぜ合わせ耳たぶくらいの柔らかさになったら丸める。

  2. 2

    沸騰したお湯の中に1を入れる。

  3. 3

    その間に●の材料を別の鍋に入れ沸騰させる。

  4. 4

    沸騰したら火を止め,お椀に移す。

  5. 5

    2の白玉がうかんできたら,水気を切り,4のお椀に移して出来上がり。

コツ・ポイント

白玉を鍋に入れるとき丸い白玉の真ん中に人差し指でくぼませると火が通りやすくなります。

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みゅ-
みゅ- @cook_40071684
2008/11/20 05:53に公開
小さい頃ドイツに住んでましたww 記憶はそれほどないんですけど。今は,もう日本に帰ってきて… 中学生になりました★ お菓子作りは結構やってますww ドイツのお菓子もたまあに…とにかく料理は好きです♡
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白玉粉 あずきあん

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