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✿じゃがいもの葱オイスター炒め✿
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✿じゃがいもの葱オイスター炒め✿-レシピのメイン写真

✿じゃがいもの葱オイスター炒め✿

annnnn
annnnn @an02

簡単です♪しっかり味なのでお弁当のおかずにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもをいつもと違った味で食べたくて考えました。

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✿じゃがいもの葱オイスター炒め✿

annnnn
annnnn @an02

簡単です♪しっかり味なのでお弁当のおかずにもおすすめです。
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材料

2~3人分
  • じゃが芋 中4個
  • ねぎ(小口切り) 山盛り大さじ3
  • オイスターソース 大さじ1
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は2cm幅位の半月切りにし、レンジで柔らかくしておく。(500Wの場合4分)※竹串がスッと刺さればOK。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、小口切りのねぎを炒める。少ししんなりしたら火を弱め、オイスターソースを絡める。

    • ✿じゃがいもの葱オイスター炒め✿作り方2写真
  3. 3

    2に1を加え、中火でざっと炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

*ねぎは小ねぎでも長ねぎでも良いです。
*じゃがいもをレンジ加熱する際にはなるべく平らになるようにお皿に並べて下さい。
また、ラップをふんわりとかけて下さい。

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annnnn
annnnn @an02
2008/11/13 08:48に公開
COOKPADを始めてから毎日の料理が楽しくなりました♪これからも皆さんの美味しいレシピにお世話になります♡
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ じゃがいも

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