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もやしと水菜シャキシャキサラダINチーズ
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もやしと水菜シャキシャキサラダINチーズ-レシピのメイン写真

もやしと水菜シャキシャキサラダINチーズ

ゆかニャ
ゆかニャ @cook_40073124

切って混ぜるだけだからすごく簡単☆洋風にも和風にもアレンジできます☆今回はイタリアンで…ゆずポンでさっぱりもおすすめ
このレシピの生い立ち
しゃきしゃき感のあるもやしと水菜にとろーりとろけるチーズがマッチです☆

切って混ぜるだけだからすごく簡単☆洋風にも和風にもアレンジできます☆今回はイタリアンで…ゆずポンでさっぱりもおすすめ
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しゃきしゃき感のあるもやしと水菜にとろーりとろけるチーズがマッチです☆

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もやしと水菜シャキシャキサラダINチーズ

ゆかニャ
ゆかニャ @cook_40073124

切って混ぜるだけだからすごく簡単☆洋風にも和風にもアレンジできます☆今回はイタリアンで…ゆずポンでさっぱりもおすすめ
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しゃきしゃき感のあるもやしと水菜にとろーりとろけるチーズがマッチです☆

切って混ぜるだけだからすごく簡単☆洋風にも和風にもアレンジできます☆今回はイタリアンで…ゆずポンでさっぱりもおすすめ
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しゃきしゃき感のあるもやしと水菜にとろーりとろけるチーズがマッチです☆

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • 水菜 2束
  • ピザ用でもチーズならなんでも 好みで量を
  • レモン果汁 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい大きさに切り、水につけてシャキシャキに

  2. 2

    もやしを茹でて、しっかり水を切りボールにあける。

  3. 3

    もやしが温かいうちにチーズをいれ、水菜もいれる。

  4. 4

    レモン果汁、オリーブオイル、塩コショウを混ぜて、3とあえる

  5. 5

    1時間くらい冷蔵庫で冷やしたほうが、しゃきしゃき感がでておいしいですよ

コツ・ポイント

自家製ドレッシングで作りましたが、市販のイタリアンドレッシングや、青じそ、シーザードレッシングでもおいしいですよ。自分好みの味でどうぞ(^-^)

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ゆかニャ
ゆかニャ @cook_40073124
2010/05/31 12:10に公開
食べることが大好きです★簡単&楽に&ボリュームup&かわいいをイメージで作ってまぁす♪たくさんたべてくれる旦那様の為に日々研究中です(^-^)
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 もやし チーズ

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