お餅を、様子を見ながらレンジで柔らかくする。（少し膨らみ始めた位で止める）

お餅の上にチーズを乗せる。（厚い方がチーズを味わえるので、四つ折にして乗せる。）

お好みであらびき塩コショウを少しかけ、様子を見ながら、チーズが好みの溶け具合になるまでレンジにかける。