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冷凍シュウマイの炊き込みごはん
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冷凍シュウマイの炊き込みごはん-レシピのメイン写真

冷凍シュウマイの炊き込みごはん

さやかーぬ
さやかーぬ @cook_40050751

冷凍焼売1パックでボリューミーな炊き込み御飯ができました♪

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以前完成した冷凍肉団子の炊き込み御飯のレシピをチルドシュウマイに変えてみました。

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さやかーぬ
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材料

二合分
  • 米 二合
  • 冷凍シュウマイ (チルドシウマイ) 1袋
  • しめじ (舞茸、椎茸) 1パック
  • さや付き 枝豆 (あれば) 80g
  • ◇だし醤油 (醤油) 大さじ1
  • ◇酒 大さじ1
  • ◇ウェイパー 小さじ1
  • ◇塩 ひとつまみ
  • 刻みのり 適量
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    米を洗い二合分の水を入れ、そこから大さじ6捨てる。

  2. 2

    ◇の調味料を加え、釜を回して混ぜる。

  3. 3

    キノコ類、シュウマイ、枝豆を上に乗せ炊飯スタート☆

  4. 4

    炊き上がったら混ぜ、茶碗に盛り刻みのりといりごま(又は白ごま)をふりかけ完成です♡

    • 冷凍シュウマイの炊き込みごはん作り方4写真

コツ・ポイント

*我が家のごはんは固めなので柔らかめがお好みなら2の捨てる水は大さじ5で。
*使用したチルドシュウマイは味の素のエビシューマイです。
*枝豆は冷凍枝豆を洗って自然解凍し、鞘から取り出しています。

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さやかーぬ
さやかーぬ @cook_40050751
2013/02/18 11:24に公開
京都に住んでいますo(^u^)oアレンジやリメイクレシピを考えるのが好きです♥︎
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このレシピのキーワード

冷凍シュウマイ ご飯 枝豆 シメジ しいたけ 酒 まいたけ 米

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