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ビックリするくらい美味しい☆ゴマおこわ
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ビックリするくらい美味しい☆ゴマおこわ-レシピのメイン写真

ビックリするくらい美味しい☆ゴマおこわ

マルチ好きっ子
マルチ好きっ子 @cook_40039371

見た目地味だけど・・・一度食べると病み付きになっちゃう美味しさ♪ご近所でも好評なのです~
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから伝わる我が家のメチャうまぁ♪レシピ♪d(´▽`)b♪

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ビックリするくらい美味しい☆ゴマおこわ

マルチ好きっ子
マルチ好きっ子 @cook_40039371

見た目地味だけど・・・一度食べると病み付きになっちゃう美味しさ♪ご近所でも好評なのです~
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材料

  • もち米 2合
  • 酒 40cc
  • 醤油 40cc
  • 黒すりゴマ 25g(お好み)
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    もち米を洗って水に付けて置く。
    2時間以上は付けて欲しい。。

  2. 2

    水を切って、炊飯器にもち米+酒&醤油+ゴマを入れて、水を炊飯器のおこわ用の線まで入れる。
    スイッチon。

  3. 3

    炊き上がりはこんな感じ。
    香りが家中に漂って~幸せな気持ちになれます♪

    • ビックリするくらい美味しい☆ゴマおこわ作り方3写真
  4. 4

    よぉ~く混ぜてください。
    おこげも気にしないで混ぜちゃって(≧∇≦)

    • ビックリするくらい美味しい☆ゴマおこわ作り方4写真
  5. 5

    今日はおにぎりにしてみました。
    もちろん~お茶碗で食べても最高ですよ♪

    • ビックリするくらい美味しい☆ゴマおこわ作り方5写真

コツ・ポイント

見た目は今一ですけど(≧∇≦)本当に美味しいです~ゴマ好きは誰もがトリコになっちゃう味です♪
白いゴマでもOKですが~香りは黒の方が際立ちます。

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マルチ好きっ子
マルチ好きっ子 @cook_40039371
2010/05/28 00:25に公開
食いしん坊主婦です♪外食も中食も美味しい物なら何でも~大好き♪自分で作った物が美味しい⇒人に食べて貰いたい⇒お勧めしちゃう⇒幸せ♪
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このレシピのキーワード

おこわ もち米 酒

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