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春雨サラダ☆
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春雨サラダ☆-レシピのメイン写真

春雨サラダ☆

デュエル
デュエル @cook_40045279

サラダのバリエーションを増やしたい方にぜひお試しいただきたいです☆
このレシピの生い立ち
春雨は日持ちもしてヘルシーな重宝食材なので、家にある野菜で簡単にサラダができます☆

サラダのバリエーションを増やしたい方にぜひお試しいただきたいです☆
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春雨は日持ちもしてヘルシーな重宝食材なので、家にある野菜で簡単にサラダができます☆

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春雨サラダ☆

デュエル
デュエル @cook_40045279

サラダのバリエーションを増やしたい方にぜひお試しいただきたいです☆
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春雨は日持ちもしてヘルシーな重宝食材なので、家にある野菜で簡単にサラダができます☆

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材料

4人分
  • 春雨 100g
  • もやし 1/2袋
  • ☆きゅうり 1/2本
  • ☆大根 10cm
  • ☆キャベツ 2〜3枚
  • カイワレ大根 少々
  • ミニトマト 4個
  • ♪酢 大さじ4
  • ♪醤油 大さじ3
  • ♪砂糖 大さじ1
  • ♪鳥ガラスープ 60cc
  • ♪ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    もやしは軽く茹でてザルにあげ、その残り湯は残しておいて春雨を5〜6分つけてもどす。

  2. 2

    ボウルに♪を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ☆を千切りにし、春雨は食べやすい長さに切る。

  4. 4

    2に全てを加えよく混ぜ合わせ器に盛り、カイワレ大根とミニトマトを飾って完成！

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デュエル
デュエル @cook_40045279
2011/11/07 23:56に公開
1男1女の母として、毎日のご飯作りをいかに簡単に美味しくできるかばかり考えてしまいます。笑外食したら写真を撮って家庭料理の盛りつけの参考にしたり、少しでも家族が喜んでくれるようなレパートリーを増やしていこうと日々努力しております♪
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 春雨 もやし かいわれ キャベツ キュウリ ミニトマト

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