ふわとろ!納豆のだし巻き卵【お弁当にも】

UXCA @cook_40122648
臭いが少なくなるのでお弁当や、おつまみに!
★話題入り感謝です
★クックパッドニュースで紹介されました
このレシピの生い立ち
納豆だし巻きを我が家の味で!
ふわとろ!納豆のだし巻き卵【お弁当にも】
臭いが少なくなるのでお弁当や、おつまみに!
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このレシピの生い立ち
納豆だし巻きを我が家の味で!
作り方
- 1
納豆に付属のタレとからしを加え、軽く混ぜておく。
- 2
卵と○の材料を混ぜ、納豆と小口切りにした万能ねぎを加えて混ぜる。
- 3
卵焼き用のフライパンで焼いていく。最初に納豆をたくさん流し込んで、巻き終わりに納豆がないほうがうまく行きます。
- 4
だんだん納豆を少なく…
巻きづらいけど、弱火にしたり調整しながら頑張ってください! - 5
巻き終わりはたまごだけにすると見た目がキレイかも!
- 6
食べやすい大きさに切って出来上がり!大根おろしと食べてもおいしいです。
コツ・ポイント
納豆飛び出て上手く巻けない方は、卵液を2つに分け、片方だけに納豆を入れて、焼きはじめに納豆が入っている方を使うと上手くいきやすいです。洗い物増えてしまいますが…
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