・ブロッコリー→小房に分け固めに塩ゆで。
・玉ねぎ→薄切り。
・イカ→中をきれいに洗って食べやすいように切る。

フライパンに油を熱してイカをさっと炒め酒を加えて汁ごと取り出す。

油を足してにんにくを弱火で炒め香りが出てきたら玉葱を加えて更に炒めカットトマト（汁ごと）・＠を加えて煮る。

スパゲティは塩少々を加えた熱湯で約7分ゆでる。

③に②・ブロッコリーを加えて煮、スパゲティーを加えてからめたら出来上がり。