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韓国風しょうが焼き
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韓国風しょうが焼き-レシピのメイン写真

韓国風しょうが焼き

卯月◦櫻
卯月◦櫻 @cook_40108657

たっぷり野菜と一緒にどうぞ。
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材料

  • 豚もも薄切り肉 300グラム
  • 小麦粉 大さじ4
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • コチュジャンダレ 大さじ4
  • 蜂蜜 大さじ2
  • しょうが ひとかけ
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚もも薄切り肉は食べやすい大きさに切る
    小麦粉・塩・こしょうをビニールに入れ、豚肉を入れてよくもみ込む

  2. 2

    しょうがをすりおろし、コチュジャンダレに混ぜ、蜂蜜も加える

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を焼く

  4. 4

    焼き色がついたら2を加え、混ぜる

コツ・ポイント

しっかり焼き色をつけてください。

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卯月◦櫻
卯月◦櫻 @cook_40108657
2008/11/17 23:16に公開
料理もお菓子作りも自己流だけど、毎日楽しく作っています。作って、食べて、みんなが幸せに、笑顔になってくれたら嬉しいです。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き はちみつ 豚もも薄切り 小麦粉 しょうが

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