ココナッツオイルで一口シリアル
でこひろみ @cook_40123075
流行りのココナッツオイルを使って
小腹が空いた時、おやつに。
このレシピの生い立ち
テレビでドライフルーツのみで作ってたのを見て
シリアル入りで作ってみました。
ココナッツオイルで一口シリアル
流行りのココナッツオイルを使って
小腹が空いた時、おやつに。
このレシピの生い立ち
テレビでドライフルーツのみで作ってたのを見て
シリアル入りで作ってみました。
作り方
- 1
ココナッツオイルを溶かします。
瓶の中残り少なかったので湯煎して
ボウルに移しました。 - 2
フルーツグラノーラを
適度に潰します。今回はオールブランの
フルーツミックスを使用。 - 3
溶かしたココナッツオイルに
フルーツグラノーラを入れ
混ぜ混みます。 - 4
型に入れます。
- 5
最後に上から
ココナッツオイルをかけると
バラバラになりにくいです。そのまま冷蔵庫へ
冷やし固めます。 - 6
冷し固まったら
取り出して密封容器などへ。
私はジップロック…。夏場は溶けていくので
冷蔵庫での保存です。
コツ・ポイント
型はあまり深いものよりも
浅めの方が食感良かったです
(個人的に)
カカオパウダーも混ぜ混むと
チョコ風味になります。
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