たっぷりきのこのポークソテー
monemaruku @cook_40018669
たっぷりきのこのポークソテー(o^∇^o)ﾉ簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
きのこ好きなので♡たっぷりきのこメニューを考えましたヽ(=´▽`=)ﾉ
たっぷりきのこのポークソテー
たっぷりきのこのポークソテー(o^∇^o)ﾉ簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
きのこ好きなので♡たっぷりきのこメニューを考えましたヽ(=´▽`=)ﾉ
作り方
- 1
豚肩ロース肉はスジ切りをし、かるく塩、こしょうをふります。水けをふき、全体に小麦粉をまぶす。
-
- 2
しめじは根元を切ってほぐします。えのきは根元を切り半分に切ります。エリンギは食べやすい大きさで縦に切ります。
-
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、【1】を入れ、良い焼き色がつくまで焼き、ひっくり返して裏面も同様に焼き、器に盛ります。
-
- 4
【3】のフライパンを熱し、【2】を炒めます。油が足りない場合は足してください。
-
- 5
【4】に〇の材料を入れてソースを絡めます。
-
- 6
【3】の上に【5】をかけて出来上がりです！！
-
コツ・ポイント
ハンバーグソースにもなります(*^-^)
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
もっと読む 似たレシピ
-
-
ポークソテー☆きのこのバルサミコソース ポークソテー☆きのこのバルサミコソース
簡単なのにオシャレに見えるポークソテー。きのことバルサミコ酢を使ってワンランク上のソースがおうちでできます！
yuchin5210 -
ポークソテー☆きのこのホワイトソース ポークソテー☆きのこのホワイトソース
きのこたっぷりのホワイトソースをポークソテーにかけて～♪簡単なのにオシャレな一品に。おもてなしにも是非どうぞ～☆ celeberity -
-
ポークソテーの簡単きのこのホワイトソース ポークソテーの簡単きのこのホワイトソース
豚肉のソテーにしめじやエリンギ、しいたけ等きのこ類を使った、簡単で美味しいホワイトソースで。ワインにも合います♪
-
-
-
-
-
-
-
ポークソテー*キノコのクリームソース ポークソテー*キノコのクリームソース
ボリューミーなポークソテーにポルチーニを加えたきのこクリームソースをかけました！ごはんにもワインにも合うおかずです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18050313
