ヴァンショー(ホットワイン)

Greena
Greena @cook_40123049

甘くてあたたかいワインです。
通常は赤ワインですが、今回は白で作りました。
甘みはお好みで増減してください。
このレシピの生い立ち
風邪気味の夫のために。

ヴァンショー(ホットワイン)

甘くてあたたかいワインです。
通常は赤ワインですが、今回は白で作りました。
甘みはお好みで増減してください。
このレシピの生い立ち
風邪気味の夫のために。

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材料

2人分
  1. お好きなワイン 300ml
  2. シナモンスティック 1本
  3. クローブ 2個
  4. お好みのくだものオレンジレモン、りんごなど) 4切れくらい
  5. お砂糖 大1
  6. はちみつ 大1

作り方

  1. 1

    お鍋にワインを注ぎ、香料くだものを入れ、中弱火にかける。

  2. 2

    沸騰させないよう、ユラユラと暖め、アルコールが飛んだら、はちみつとお砂糖を混ぜる。

  3. 3

    はちみつお砂糖がとけきったら、器に注いで、熱いうちにどうぞ。

  4. 4

  5. 5

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フランスの片田舎に住んでいます。お料理の腕はまだまだです。
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