パスタを塩を入れたたっぷりのお湯で茹でる

フライパンにオリーブオイル、種を取った鷹の爪、ニンニクを入れて火にかけ、香りが立つまで弱火で炒める。

香りが出て来たら、 白菜とお魚ソーセージを入れ、軽くいためる。

◇の材料をいれ、味をみます。

茹で上がったパスタをフライパンにいれ、ソースと合える。

お皿に盛って、ネギをかけたら出来上がり。