簡単！白菜とベーコンのクリーム煮♪
みかぴろ @cook_40041548
白菜を洋風の煮物にアレンジ♪
ミルキーな仕上がりは大人から子供まで愛される味！
あったかい副菜としてどうぞ♡♡
このレシピの生い立ち
旬の白菜を鍋物以外で食べたくて、洋風の煮物に仕上げてみました（*^▽^*）お水を使わず、白菜から出る水分とモニター当選した『S&Bシチューハーフ とろけるシチュー』を使って、コックリとしたミルキーな仕上がり♡♡しっかりあったまる副菜です♪
簡単！白菜とベーコンのクリーム煮♪
白菜を洋風の煮物にアレンジ♪
ミルキーな仕上がりは大人から子供まで愛される味！
あったかい副菜としてどうぞ♡♡
このレシピの生い立ち
旬の白菜を鍋物以外で食べたくて、洋風の煮物に仕上げてみました（*^▽^*）お水を使わず、白菜から出る水分とモニター当選した『S&Bシチューハーフ とろけるシチュー』を使って、コックリとしたミルキーな仕上がり♡♡しっかりあったまる副菜です♪
アプリでひらく作り方
- 1
洗った白菜・ベーコン共に食べやすいよう１．５ｃｍ幅くらいに切る。熱したフライパンにベーコンを下に敷き、上に白菜を乗せる。
-
- 2
１を弱火に保ち、塩ひとつまみをかけたら、蓋をしてじっくり１０分ほど蒸し焼きにする。
- 3
２の白菜からしっかり水分が出たら、全体をかき混ぜ、更に３分、蒸し焼きに。
- 4
全体がしんなりして白菜が透き通ったら、シチューハーフのクリームを回し入れる。大きく全体にかき混ぜる。
-
- 5
仕上げに牛乳を入れ、とろみがついたら出来上がり♪
お好みで黒胡椒をたっぷりかけてどうぞ～（*^▽^*）
コツ・ポイント
シチューハーフは粉末なので、そのままふりかけても大丈夫です！
（もし、固形のシチュールウを使う場合は、細かく切った物で代用できると思います。）
つくれぽ
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