私の決定版☆トースト
ayureo @cook_40037220
色～んなトーストを日々食べてきた結果
美味しいと感じる味覚は…酸味＊甘味＊風味
それらを基本材料で〃 ちょ～うま♡
このレシピの生い立ち
クック始めて沢山の方のトーストレシピを参考にしてきて思ったんです
結局、酸味と甘味と風味が同時に口に広がると、きっとみんな美味しいと感じるんだ
ということで、酸味→マヨ。風味→蜂蜜。甘味→砂糖。そして＋焼けた香ばしさ＋ジュワッ食感→牛乳
アプリでひらく作り方
- 1
マヨ＋砂糖＋蜂蜜
これらを絶対同量！
どれが多すぎても少なすぎてもダメなのです - 2
まずマヨをのせて少し広げ、そこへ蜂蜜砂糖をのせ、混ぜながら塗り広げる。砂糖カリカリしちゃうから、しっかり混ぜてね♡
- 3
そして、いつもより少し長めにトースト♪
こんがり焼けたらパクパク食べる♡ - 4
そしてそして、是非〃半分食べたら牛乳を、たら~りかけてみて下さい！
これがゴリ押し
癒しのひとくち♡
コツ・ポイント
砂糖は黒糖や三温糖、きび砂糖などでもやった事ありますが、不思議とどの砂糖でやっても
仕上がりはほぼ【同じ味】になります。、、、ので、普段使いのお手軽お安い砂糖でどぉぞ☆彡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18051294
