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「オレンジトースト」
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「オレンジトースト」-レシピのメイン写真

「オレンジトースト」

光志郎
光志郎 @cook_40060511

ほのかな酸味と甘味の爽やかオレンジを蜂蜜バタートーストに乗せて頂きました♪
このレシピの生い立ち
今回はオレンジの健康効果です♪
高脂血症に効果的なナリンジン、認知症予防に効くノビレチン、花粉症対策に役立つナリルチン、外皮や果肉には、β-クリプトキサンチンという色素成分が豊富で糖尿病や骨粗しょう症の予防効果も期待できそうです♪

ほのかな酸味と甘味の爽やかオレンジを蜂蜜バタートーストに乗せて頂きました♪
このレシピの生い立ち
今回はオレンジの健康効果です♪
高脂血症に効果的なナリンジン、認知症予防に効くノビレチン、花粉症対策に役立つナリルチン、外皮や果肉には、β-クリプトキサンチンという色素成分が豊富で糖尿病や骨粗しょう症の予防効果も期待できそうです♪

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光志郎
光志郎 @cook_40060511

ほのかな酸味と甘味の爽やかオレンジを蜂蜜バタートーストに乗せて頂きました♪
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今回はオレンジの健康効果です♪
高脂血症に効果的なナリンジン、認知症予防に効くノビレチン、花粉症対策に役立つナリルチン、外皮や果肉には、β-クリプトキサンチンという色素成分が豊富で糖尿病や骨粗しょう症の予防効果も期待できそうです♪

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今回はオレンジの健康効果です♪
高脂血症に効果的なナリンジン、認知症予防に効くノビレチン、花粉症対策に役立つナリルチン、外皮や果肉には、β-クリプトキサンチンという色素成分が豊富で糖尿病や骨粗しょう症の予防効果も期待できそうです♪

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材料

  • オレンジ 1個
  • 食パン(5枚切り) 1枚
  • バター 適量
  • 蜂蜜 適量
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作り方

  1. 1

    丸ごと食べられるオレンジを用意しましょう。

    • 「オレンジトースト」作り方1写真
  2. 2

    食パンを焼いてバターを乗せて塗り伸ばしましょう。

    • 「オレンジトースト」作り方2写真
  3. 3

    蜂蜜を垂らして塗り伸ばしましょう。

    • 「オレンジトースト」作り方3写真
  4. 4

    オレンジの皮を剥きます。

    • 「オレンジトースト」作り方4写真
  5. 5

    剥いた皮はまたサラダなどに使えるので置いておきます。

    • 「オレンジトースト」作り方5写真
  6. 6

    白皮もあえて着けたままスライスしましょう。

    • 「オレンジトースト」作り方6写真
  7. 7

    ハイ!後は蜂蜜バタートーストにトッピングしてガブリ!と頂きましょう♪

    • 「オレンジトースト」作り方7写真

コツ・ポイント

柑橘系フルーツの栄養素は、果実よりも本当は皮の部分に多く有効成分が含まれます。今回もオレンジの白皮をあえてそのままスライスして頂く理由は、スぺリジンと言う抗酸化作用成分が含まれるからです。様々な抗炎症効果もあるオレンジ白皮パワーです♪

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光志郎
光志郎 @cook_40060511
2022/08/14 10:28に公開
心の美容師の光志郎です。趣味の畑で作ったオーガニック野菜で、お料理を楽しんでいます。食は命!命の食への感謝の気持ちで、日々頂いています🎶どうぞよろしく!
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このレシピのキーワード

トースト はちみつ バター 食パン オレンジ

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