「クノール１日分の緑黄色野菜スープ」10種の野菜の完熟トマトポタージュを使います。

玉葱はみじん切りにする。じゃがいもは皮をむいてすりおろしやすい大きさ（縦４等分）に切っておく。

鍋にオリーブオイルを熱し、玉葱をしんなりするまで炒め、鶏挽き肉とミックスベジタブルを順に加え焦がさないように炒める。

Ａを加え煮立て、アクを取り、Ｂを加え煮る。

じゃがいもをすり入れ、ひと煮立ちさせてとろみがついたら火を止める。※とろみが強かったら水を加えて調整して下さい。

お皿にご飯をよそい、5をかけていただきます。