タルタルソース☆ピクルス大量♪

chiyomikan
chiyomikan @cook_40065830

美味しいタルタルソースはピクルスとゆで卵が肝心ですよね♪
このレシピの生い立ち
美味しいタルタルソースが食べたくて、なおかつピクルスたくさんのやつがよかったので自分で作ってみました(・3・)

タルタルソース☆ピクルス大量♪

美味しいタルタルソースはピクルスとゆで卵が肝心ですよね♪
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美味しいタルタルソースが食べたくて、なおかつピクルスたくさんのやつがよかったので自分で作ってみました(・3・)

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材料

4人前くらい
  1. 三個
  2. ピクルス 三本
  3. たまねぎ 一個
  4. ☆塩、こしょう 少々
  5. ☆マヨネーズ 75グラム
  6. レモン 4滴

作り方

  1. 1

    たまごを固ゆでする。たまねぎをみじん切りにして水に5分さらす

  2. 2

    ゆで卵を白身と黄身でわけて、白身はみじん切り、黄身はザルなどで裏ごしする

  3. 3

    たまねぎをレンジで一分(辛いのが好きな人は抜かしてね)ピクルスもみじん切りに

  4. 4

    たまねぎ、ピクルス、ゆで卵に☆を入れてぜんぶ混ぜればできあがり!

コツ・ポイント

ポイントは黄身を裏ごしすること。辛いのが苦手な方は絶対玉ねぎはレンジでチンして!!お好みでカレー粉を入れてカレー風味にしても尚美味しいかも。冷蔵庫で一週間は保存可能

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初めまして!料理は大好きです☆子供二人とパパと四人で毎日笑顔になる料理作りを楽しんでやってます☆素敵な料理にめぐり合いますように
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