
簡単!牛肉とじゃがいものバター醤油炒め!
少し火を通したら放置でいつの間にか出来上がってるラクチンメニューです!
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お肉を
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お肉を
熱したフライパンに油をしき、にんにくを香りが立つまで炒める。
牛肉を色付く程度に炒めたらじゃがいもを入れ、1分くらい炒めた後、塩・胡椒をしてお醤油をしたら蓋をして蒸し焼きにする。
途中で火を止めても大丈夫なので、10分〜15分くらい放置です!じゃがいもがお好みの固さになったら召し上がって下さい!
じゃがいもは切った後、15分くらいお水にさらしておくと良いです!
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