混ぜて焼くだけ☆ブルーベリーミルクレープ
さとこぱんたーに @cook_40053413
クレープ生地を焼いて重ねるだけで♪ブルベリーのミルクレープ(≧∇≦*)
このレシピの生い立ち
生クリームが好きなので色んな味を楽しみたくて
混ぜて焼くだけ☆ブルーベリーミルクレープ
クレープ生地を焼いて重ねるだけで♪ブルベリーのミルクレープ(≧∇≦*)
このレシピの生い立ち
生クリームが好きなので色んな味を楽しみたくて
作り方
- 1
小麦粉・砂糖・牛乳を入れてしっかり混ぜます。
バターを溶かしさらに混ぜ合わせます。
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- 2
しっかりと混ぜて
網でこします
＊網に通すことによって混ざってない玉になっているのがとりのぞけます -
- 3
油をしいてペーパーなどで余分な油を取り除き お玉軽く一杯をフライパンで薄く両面やきます
-
- 4
生地をさまします
ブルベリージャムとホイップをミキサーで混ぜます 参考レシピID：18085065 -
- 5
生地にブルーベリークリームをまんべんなくきれいにぬっていきます
-
- 6
順番にブルーベリークリームをぬっていけば
ブルーベリーミルククレープのできあがり -
- 7
お好きなサイズに切ってね♪切るときは包丁をポットのお湯をかけると切りやすいです。
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- 8
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- 9
好きな量のブルーベリーを準備します。今回冷凍のブルーベリーを使用しました。
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- 10
フードプロセッサーやフォークでつぶして小さくします。
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- 11
砂糖・ブルーベリー・生クリームをボールに入れてよく泡立てたらできあがり。
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コツ・ポイント
作ったすぐに切ると生地とクリームが安定しないので二時間ぐらい・過ぎてから切ると切りやすいです。
包丁を熱湯をかけると切りやすいです。
クリームはジャムでもブルーベリーでもお好みのものを使用してください。
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フルーツたっぷりのミルクレープができました(・∀・)/クリームには水切りヨーグルトを加えてさっぱりと仕上げました♪
ｔｏｍｏｆｒｉｅｎｄ -
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クリームとジャムで接着されたクレープ。というのが正しい位ぺらぺらのミルクレープ。見た目はクリームとジャムの量次第。24/12/26 工程の説明ゼロの部分が見えてしまうようになっていたので加筆。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18054643
