✿棒シュウマイ✿

❤pёko❤ @cook_40039190
蒸さずに焼くだけの簡単棒シュウマイです♪
焼きシュウマイが好きな方は是非♪
シュウマイより簡単です(;´艸`)
このレシピの生い立ち
焼きシュウマイが好きなのですが、蒸して焼く時間がなくて、棒に包んだら両面焼けるっ♡と思って作りました♬
✿棒シュウマイ✿
蒸さずに焼くだけの簡単棒シュウマイです♪
焼きシュウマイが好きな方は是非♪
シュウマイより簡単です(;´艸`)
このレシピの生い立ち
焼きシュウマイが好きなのですが、蒸して焼く時間がなくて、棒に包んだら両面焼けるっ♡と思って作りました♬
作り方
- 1
豚挽き肉に☆を入れて粘りが出るまで混ぜます。みじん切りにした玉ねぎを入れて混ぜ合わせます。
- 2
シュウマイ皮の真ん中に楕円型にしたたねを置いて、【のり】を左・上・右の辺に塗ります。下からゆっくり巻きます。
- 3
巻いたら左右を軽く押さえて閉じ、全体を少し押さえて平らにして形を整えます。
- 4
サラダ油をひいたフライパンでまず強火で両面を焼き、火を弱めて水(水溶き薄力粉にすると羽が付きます)を少し入れ蓋をします。
- 5
パチパチと水分がなくなる音がして来たら、蓋を取り、強火にして水分を飛ばして、こんがり焼いて出来上がりです❤
- 6
お弁当にもいいですよ♪
コツ・ポイント
お好みで醤油、辛子醤油、酢醤油、辛子酢醤油などを付けて食べても美味しいです♪
棒だけど、味はシュウマイ♡カリカリとした食感で美味しいです♪
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