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でんがく味噌-レシピのメイン写真

でんがく味噌

キラキラハハ
キラキラハハ @cook_40120932

家で食べたくて父におそわりました。
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父から教わりました。

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材料

  • 味噌 1キロ
  • 酒 少々
  • みりん 少々
  • 砂糖 500g
  • 卵の黄身 2~3個
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作り方

  1. 1

    すべての材料を混ぜ合わせ火にかけます。

  2. 2

    弱火でじっくり、かき混ぜながら好みのとろみになるまで煮詰めます。

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キラキラハハ
キラキラハハ @cook_40120932
2011/11/15 11:13に公開

このレシピのキーワード

田楽 卵 酒 味噌 卵黄

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