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瓶を振るだけ！自家製フレンチドレッシング
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瓶を振るだけ！自家製フレンチドレッシング-レシピのメイン写真

瓶を振るだけ！自家製フレンチドレッシング

jackmammy
jackmammy @cook_40124031

サラダには何にでも合う、うちの定番ドレッシング！長期保存も可能なので、いつでも使えて便利です。シンプルだけど美味しい♡
このレシピの生い立ち
フレンチ好きの父から伝授したドレッシングです★

サラダには何にでも合う、うちの定番ドレッシング！長期保存も可能なので、いつでも使えて便利です。シンプルだけど美味しい♡
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瓶を振るだけ！自家製フレンチドレッシング

jackmammy
jackmammy @cook_40124031

サラダには何にでも合う、うちの定番ドレッシング！長期保存も可能なので、いつでも使えて便利です。シンプルだけど美味しい♡
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フレンチ好きの父から伝授したドレッシングです★

サラダには何にでも合う、うちの定番ドレッシング！長期保存も可能なので、いつでも使えて便利です。シンプルだけど美味しい♡
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材料

170mlの瓶一本分
  • 酢 瓶に対して約4/3
  • サラダ油(オリーブ油でも) 瓶に対して約4/1
  • 塩胡椒 大さじ1
  • 粗挽きブラックペッパー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    瓶に材料を全部入れて(塩胡椒、ブラックペッパーはジョウゴ等使うといいです)よく振ったら出来上がりです！

  2. 2

    マヨネーズと混ぜても美味しいです！器にマヨネーズを入れ、ドレッシングを少量ずつ入れながら混ぜて下さい。分離しないように★

コツ・ポイント

うちでは、使い終わった市販のドレッシングの瓶を使ってます。かける前に必ずよく振って下さい。塩加減はお好みで調整して下さい♡

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jackmammy
jackmammy @cook_40124031
2013/03/12 04:57に公開
料理ほぼ初心者ですが、日々家族のために奮闘してます///
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