炊飯器で苺ソース
リカ＆チャコ @cook_40038677
小粒の苺を使い炊飯器で作りました。後日これを使用したレシピを記載予定ですのでお楽しみに （＊^－^）
このレシピの生い立ち
ジャムよりは甘くない。ヨーグルトなどにかけるように甘さ控えめにしました。
炊飯器で苺ソース
小粒の苺を使い炊飯器で作りました。後日これを使用したレシピを記載予定ですのでお楽しみに （＊^－^）
このレシピの生い立ち
ジャムよりは甘くない。ヨーグルトなどにかけるように甘さ控えめにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
苺はさっと荒い水切りをします。少し乾いたらキッチンペーパー等でふきながらヘタを取ります。
-
- 2
炊飯器のお釜に１を入れてグラニュー糖とレモンのスライスを加えお釜ごと大きく振り全体に混ぜます。
-
- 3
２を３０分位置いて置きます。水分が出てきていますのでもう１度全体に混ぜたから炊飯開始！！
-
- 4
炊きあがりました。完全に冷めてら瓶等に入れて保存しましょう。瓶等は煮沸して乾燥したものを使用すること！
-
コツ・ポイント
※サラサラのジュースのようで良いのです。これを鍋で煮詰めていくとジャムになりますが今回はさらさらのまま後日レシピを記載します。ジャムにする時はもう少し砂糖を加えます。ジャムの作り方も後日レシピを記載予定ですのでお待ちください！！
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