簡単おかずになる☆コーンスープ

Name: 簡単おかずになる☆コーンスープ
Yield: 大きめマグカップで３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: コーンクリーム(缶詰) 小１缶(190ｇ); 牛乳 缶詰と同量; 玉ねぎ 1/2個; ツナ缶 1/2缶; 鶏ガラスープの素 小さじ２; 塩こしょう 少々; マッシュルーム等きのこ類 お好みで

たかコ @cook_40118780

具入りでボリュームがあるのでシチュー程ではありませんが，十分おかずになります(^o^)玉ねぎが甘くて美味しいｖ
このレシピの生い立ち
お料理上手なパン教室の先生が作ってくれたのが美味しくって，マネして作ってみました^^

簡単おかずになる☆コーンスープ

たかコ @cook_40118780

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材料

大きめマグカップで３人分

コーンクリーム(缶詰) 小１缶(190ｇ)
牛乳缶詰と同量
玉ねぎ 1/2個
ツナ缶 1/2缶
鶏ガラスープの素小さじ２
塩こしょう少々
マッシュルーム等きのこ類お好みで

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作り方

1

玉ねぎは荒いみじん切りにします。
2

鍋を熱してツナと玉ねぎを炒めます。(きのこもあれば一緒に)
玉ねぎが透き通ってきたら鶏ガラスープの素で味付けします。
3

コーンクリームを２に加えて，その空き缶に牛乳を入れて鍋に加えます。
4

沸騰する直前まで温めて，塩こしょうで味を調えたら出来あがり♪

コツ・ポイント

＊ツナも先に炒めることでクセが和らいでまろやかになります♪
＊具を炒めている時に味付けした方が，味がぼやけないような気がします。
＊一度冷ますとどろっとしちゃうので，牛乳を加えて温め直してください(^^)

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つくれぽ

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たかコ @cook_40118780

2008/11/26 11:33に公開

一人暮らしも料理経験も２年目のひよっコ社会人です(^^;)ひたすら好奇心で料理してます♪実は料理を始めた頃からずっとクックパッドにお世話になっていましたが，お気に入りのレシピがMYフォルダに入らなくなったのと，みなさんにお礼を言いたかったのでキッチンを作ってしまいました。。。なのでもっぱらつくれぽキッチンになるかと思いますが，どうぞよろしくです(o^o^o)

このレシピのキーワード

コーンスープツナ缶詰キノコマッシュルーム牛乳クリームコーン玉ねぎ

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