クリームリゾット風ご飯
kohsakura @cook_40124495
一人用の土鍋でそれっぽく仕上がりました♪ 決め手はひとかけらの味噌♪
このレシピの生い立ち
炊き上がりが柔らか過ぎた玄米、少し残ったクリームチーズに牛乳を片付けたくて…
クリームリゾット風ご飯
一人用の土鍋でそれっぽく仕上がりました♪ 決め手はひとかけらの味噌♪
このレシピの生い立ち
炊き上がりが柔らか過ぎた玄米、少し残ったクリームチーズに牛乳を片付けたくて…
作り方
- 1
土鍋にオリーブオリーブ、ニンニクで香りを出してから 鶏肉、野菜を投入
あらかた火が通ったら小麦粉を加える -
- 2
☆を入れ 煮込む
少しトロミがついたらご飯投入 -
- 3
味噌を ほんのひとかけら入れると更にコクが出る
仕上げは黒コショウ -
コツ・ポイント
クリームチーズも入るし 最後に味噌を加えるので コンソメの味付けはあまり濃くしない方がいいと思います
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