サヤエンドウとベーコンの醤油炒め
そねばあば @cook_40035013
サヤエンドウのシャキシャキ感とベーコンの旨みが美味しい。とにかく簡単です。
このレシピの生い立ち
菜園で採れたサヤエンドウを煮るばかりではなく炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
サヤエンドウの筋を取る。
お湯を沸かし、塩を入れサッとゆでる。 - 2
ベーコンは２cmくらいに切ってフライパンで炒める。
- 3
ベーコンを炒めたところに茹でたエンドウを入れ醤油とほんだしで味をつけます。
コツ・ポイント
エンドウを茹ですぎないことくらいです。
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