キャベツとツナのピリ辛そうめんチャンプル

Name: キャベツとツナのピリ辛そうめんチャンプル
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 乾燥そうめん 3束; キャベツ 3～4枚; ツナ缶 1缶; 粗挽き塩コショウ 少々; コチュジャン 大1; オイスターソース 大1; 醤油 大1; ポン酢 大1.5; マヨネーズ 適量; 刻みネギ 適量

おらんでう～たん @cook_40037385

ピリ辛味付けがそうめんに絡んで夏にぴったり♪
2014/10/16 話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
そうめんが食べたくなったので♪

キャベツとツナのピリ辛そうめんチャンプル

おらんでう～たん @cook_40037385

ピリ辛味付けがそうめんに絡んで夏にぴったり♪
2014/10/16 話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
そうめんが食べたくなったので♪

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材料

2～3人分

乾燥そうめん 3束
キャベツ 3～4枚
ツナ缶 1缶
粗挽き塩コショウ少々
コチュジャン大1
オイスターソース大1
醤油大1
ポン酢大1.5
マヨネーズ適量
刻みネギ適量

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作り方

1

キャベツは小さめのざく切りにし、そうめんと一緒に5分ほど茹で、ザルに上げて水で揉み洗いし、しっかり水気を切っておく。
2

ツナ缶の油をフライパンで熱し、残りの油は捨てて①を炒め、塩コショウ、コチュジャン、オイスターソースを加え炒める。
3

醤油、ポン酢を加えてさっと炒め合わせ、器に盛ってマヨネーズ、ネギをトッピングすれば完成!!

コツ・ポイント

コチュジャンの量はお好みの辛さに調節してくださいね♪

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つくれぽ

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おらんでう～たん @cook_40037385

2010/06/01 13:03に公開

2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤

このレシピのキーワード

ちゃんぷるそうめんツナキャベツコチュジャン

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