揚げだまやっこ

そうジロー
そうジロー @cook_40055953

お豆腐切って、のせるだけ♬
ちょっとしたおつまみにも(*^_^*)
このレシピの生い立ち
お豆腐の期限が切れそうだったので・・・

揚げだまやっこ

J・0505's cooksnap of when they made 揚げだまやっこ.
Akosua's cooksnap of when they made 揚げだまやっこ.
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お豆腐切って、のせるだけ♬
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お豆腐の期限が切れそうだったので・・・
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材料

2～３人分
  1. 豆腐 １丁
  2. 揚げだま 大４～６
  3. 万能ねぎ(小口切り) 適量
  4. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    豆腐を２～３等分し皿に盛る
    上から麺つゆかけ、揚げだま１人分に大２位、万能ねぎ小口たっぷりのせる

  2. 2

    ※豆腐を皿にのせラップしてレンジで１分位温めても美味しく食べれます♬
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義理母から野菜をたくさん送ってもらえるので、旬の野菜を使ったごはんを作ったり♪部活でしっかり動いて、食べる量もしっかり増えた息子君！家族がモリモリ食べれる食事を目指して日々奮闘中です(*^_^*)
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