ミートソースでなんちゃってハヤシライス

ミートソースでなんちゃってハヤシライス-レシピのメイン写真

ミートソースでなんちゃってハヤシライス

ウィリウォンカ☆ @cook_40109471

いつもミートソースを作って食べた後はこれ！最近は旦那が食べたがるから市販品で簡単に作っちゃいます！
このレシピの生い立ち
普通のハヤシライスがあまり好きじゃない旦那に、ミートソース仕立てのハヤシライスにしたら大好物になりました☆

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いつもミートソースを作って食べた後はこれ！最近は旦那が食べたがるから市販品で簡単に作っちゃいます！
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普通のハヤシライスがあまり好きじゃない旦那に、ミートソース仕立てのハヤシライスにしたら大好物になりました☆

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材料

4人分

牛肉小間切り 300g
玉ねぎ２個
しめじ１パック
ミートソース 250〜300g(市販のなら2パック)
ドミグラスソース 250g(市販のなら1パック)
水 100cc
◆マーガリン大さじ２
◆砂糖大さじ２
◆しょうゆ大さじ１
◆塩小さじ１
ローリエ（あれば）１枚

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作り方

1

玉ねぎを細切りにして、牛肉も食べやすい大きさに切る。
2

オリーブオイルで玉ねぎを炒め、軽く色がつきしんなりするまで炒める。
3

牛肉としめじをほぐしながら入れ、軽く炒める。
4

牛肉に軽く火が通ったらミートソース・ドミグラスソース・水・あればローリエを半分に折って入れ、弱火で煮込む。
5

５分ほど煮たら◆を入れ、最低でも30分は弱火でたまに混ぜながら煮る。
6

出来上がり！ローリエを取ってご飯にかけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

時間があればじっくり煮てください。焦げないように混ぜながらコトコトしてくださいね！

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ウィリウォンカ☆

ウィリウォンカ☆ @cook_40109471

2010/05/30 21:47に公開

３ヶ月の子供を持つ新米ママですいつかベィビィとパンを一緒に作る日を夢見て修行中です

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このレシピのキーワード

ハヤシライスミートソース牛肉シメジこま肉玉ねぎ

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