作り方
- 1
①のボールに豆腐を加えなめらかになるまで混ぜる。
- 2
ボールにバターを入れレンジで溶かしバターを作る。
その間にチョコレートを刻む。
オーブンを180℃で予熱する。 - 3
②にHM・生クリームを加えもったりするまで混ぜる。
- 4
③に①で刻んだチョコレートを加え混ぜ合わせる。
- 5
バターを塗った型に2個分生地を入れる。残りの生地にココアを混ぜて型に入れる。
- 6
180℃のオーブンで12分焼く。
コツ・ポイント
生地はもったり重めで大丈夫です。1.5倍位に膨らみます。
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