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簡単ほどけるアーモンド玉クッキー♪
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簡単ほどけるアーモンド玉クッキー♪-レシピのメイン写真

簡単ほどけるアーモンド玉クッキー♪

奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423

サラダ油であっと言う間にできちゃいます(^-^)ホロホロほどける食感をお楽しみ下さい♪
このレシピの生い立ち
ホロホロ崩れるクッキーが食べたい(^-^)でも簡単に短時間に作れるものがいいなって事で作ってみました♪

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奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423

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材料

40〜50個 天板1枚分
  • サラダ油 80cc
  • 砂糖 60g
  • 塩 小1/4
  • アーモンドプードル 100g
  • 薄力粉 100g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱。アーモンドプードルと薄力粉を一緒に計る。

  2. 2

    ボールに砂糖と塩とサラダ油を泡立て器でグルグル。混ざったら粉とAPを木ベラで押し付ける様にしひとまとめにする。

  3. 3

    1センチ位に丸めて160度に下げたオーブンで15分焼いて出来上がり(^-^)とても崩れやすいので完全に冷まして下さい。

コツ・ポイント

まとまらない時はサラダ油をベタつく時は薄力粉を足して丸められる固さに調整してみて下さい(^-^)

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奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423
2010/06/04 23:05に公開
調理師歴25年☆毎日の食事にちょっと一工夫を考えてます♪めっちゃ猫好きー(*´ェ`*)写真はうちのおてんばハルです(^^*)
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クッキー 薄力粉

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