作り方
- 1
チョコレートをボウルに入れて湯せんで溶かし、適当な大きさに切ったバターを加えてとろりとするまでヘラで混ぜます
- 2
①にブラウンシュガーを少しずつ加えてよく混ぜた後、よく溶いた卵を少しずつ加えながら泡立て器でよく混ぜます
- 3
②を湯せんから外し、ふるった薄力粉を二回位に分けて［何回かに］加えゴムベラでさっくりと混ぜます
- 4
牛乳とくだいたクルミを③に加えさっと混ぜます
- 5
通常はクッキングシートを敷いた天板ですが
ドーナツ型のシリコン型にヘラを使い流してレンジで約10分！
コツ・ポイント
バターは少し割ると早く混ざるようです！
約20分位で出来ました！
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